KulinerWisata

10 Mie Titi Terlezat di Makassar Wajib Dicoba!

Mie Titi Makassar – Makassar dikenal sebagai surganya kuliner khas Indonesia bagian timur. Selain coto, pallubasa, konro bakar, dan pisang epe yang sudah mendunia, ada satu hidangan khas yang tak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke kota ini — Mie Titi, mie kering dengan kuah kental gurih yang menggugah selera.

Asal Usul dan Sejarah Mie Titi, Hidangan Legendaris dari Makassar

Bagi pecinta kuliner, Mie Titi bukan sekadar makanan, melainkan warisan kuliner yang sarat sejarah. Mie Titi pertama kali dikenal pada tahun 1950-an. Hidangan ini diciptakan oleh Ang Kho Tjao, seorang keturunan Tionghoa yang menetap di Makassar. Nama “Titi” sendiri berasal dari panggilan akrabnya dalam bahasa Mandarin yang berarti “adik laki-laki”.

Mie Titi merupakan adaptasi dari hidangan Tionghoa bernama I Fu Mi, namun memiliki ciri khas tersendiri. Bila I Fu Mi menggunakan mie tebal dan agak besar, Mie Titi menggunakan mie tipis dan kecil yang digoreng hingga kering, lalu disiram dengan kuah kental berisi ayam, udang, jamur, dan sayuran segar. Hasilnya adalah perpaduan tekstur renyah mie dan lembutnya kuah yang tak tertandingi.

Kini, Mie Titi telah menjadi ikon kuliner Makassar dan mudah ditemukan di berbagai sudut kota. Berikut ini rekomendasi 10 tempat makan Mie Titi terenak di Makassar yang wajib kamu coba.

1. Mie Titi Panakkukang – Legendaris dan Selalu Ramai

Berlokasi di Jalan Boulevard Ruko Ruby No. 25 Blok 2H, Panakkukang, Mie Titi Panakkukang menjadi destinasi utama pencinta mie kering. Tempat ini sudah dikenal luas karena rasa kuahnya yang gurih dan tekstur mie-nya yang kriuk sempurna.

Menu andalan di sini meliputi:

  • Mie Titi Ayam: Rp38.000 – Rp53.000
  • Mie Titi Seafood: Rp47.000 – Rp53.000

Rasa Mie Titi semakin nikmat ketika ditambah jeruk nipis segar dan sambal pedas khas Makassar. Kombinasi ini memberikan sensasi gurih, asam, dan pedas yang seimbang.

2. Mie Titi Sulawesi – Modern dan Nyaman untuk Keluarga

Tempat makan berikutnya adalah Mie Titi Sulawesi di Jalan Irian, Wajo. Dengan desain interior modern dan nyaman, restoran ini cocok untuk makan bersama keluarga.

Varian yang tersedia:

  • Mie Titi Ayam dan Seafood, dengan pilihan porsi kecil dan besar (Rp37.000 – Rp50.000)
  • Mie Titi Komplit, lengkap dengan aneka topping (Rp53.000)

Selain rasanya yang otentik, porsi besar dan pelayanan cepat menjadi daya tarik utama restoran ini.

3. Mie Titi Perintis – Cita Rasa Konsisten Sejak Dulu

Di kawasan Tamalanrea Jaya, Jalan Perintis Kemerdekaan, berdiri Mie Titi Perintis yang juga tak kalah populer. Tempat ini dikenal dengan cita rasa yang konsisten dari generasi ke generasi.

Harga menunya:

  • Mie Titi Ayam: Rp37.000 – Rp38.000
  • Mie Titi Seafood: Rp50.000

Kuah kentalnya yang berpadu dengan potongan ayam dan sayur segar membuat banyak pelanggan kembali lagi untuk mencicipinya.

4. Mie Titi Daya – Favorit dengan Ribuan Ulasan

Berlokasi di Jalan Perintis Kemerdekaan No. 15, Daya, tempat ini telah mendapatkan lebih dari 1.000 ulasan positif di Google. Mie Titi Daya hanya menyajikan satu menu utama, yaitu Mie Titi Ayam, yang dibedakan berdasarkan porsi kecil atau besar.

Harga per porsi berkisar antara Rp39.000 – Rp40.000. Keunggulannya terletak pada rasa kuahnya yang kental, gurih, dan kaya bumbu, menjadikannya salah satu mie kering paling autentik di Makassar.

5. Mie Awa Alauddin – Kelezatan Sejak 1970-an

Terletak di Ruko Alauddin Plaza, Jalan Sultan Alauddin No. 1, Mie Awa Alauddin dikenal sebagai salah satu pionir penyaji Mie Titi di Makassar sejak tahun 1970-an.

Kuah kentalnya disajikan dengan daging ayam lembut dan sawi hijau segar, memberikan sensasi klasik yang sulit dilupakan. Pengunjung juga bisa memilih kuah terpisah atau langsung disiram, dengan harga mulai dari Rp45.000 per porsi.

6. Mie Hengky – Warisan Asli Sang Pencipta

Inilah salah satu tempat makan paling legendaris di Makassar, karena Mie Hengky merupakan warisan langsung dari keluarga Ang Kho Tjao, sang pencipta Mie Titi. Berlokasi di Jalan Nusantara No. 354, Wajo, tempat ini menyajikan cita rasa otentik yang sulit ditandingi.

Menu favorit:

  • Mie Kering (Mie Titi): Rp35.000 – Rp42.000
  • Mie Celup & Mie Panggang juga tersedia bagi pencinta variasi.

Kuahnya yang kental dan gurih dengan campuran ayam dan sayuran menjadi ciri khas yang membuat pengunjung datang kembali.

7. Mie Anto Sumba – Porsi Pas, Rasa Menggoda

Bagi kamu yang berada di sekitar Jalan Sumba No. 34K, Pattunuang, jangan lewatkan Mie Anto Sumba. Meski tempatnya sederhana, rasa yang ditawarkan luar biasa.

Menu utamanya:

  • Mie Kering Original: Rp36.300
  • Mie Kering Seafood: Rp45.100

Tekstur mie-nya renyah dengan siraman kuah yang kental dan harum, membuatnya jadi favorit warga sekitar.

8. Mie Amoy Ex Mie Anto – Cita Rasa yang Tak Berubah

Pemilik Mie Amoy dulunya merupakan mantan karyawan Mie Anto, sehingga racikan rasa dan cara pengolahan kuahnya masih mirip dengan pendahulunya. Terletak di Jalan Lombok No.15, Pattunuang, Mie Amoy menawarkan Mie Titi otentik dengan harga Rp25.000 – Rp50.000 per porsi.

Kuahnya terasa gurih, sedikit manis, dan kaya bumbu, cocok untuk kamu yang ingin mencicipi rasa klasik Mie Makassar dengan harga bersahabat.

9. Mie Ceng – Tempat Luas dan Nyaman untuk Bersantap

Mie Ceng terletak di Ruko Mirah, Jalan Pengayoman No.D4, Pandang, Makassar. Restoran ini terkenal karena tempatnya luas dan nyaman, cocok untuk acara makan bersama teman atau keluarga besar.

Menu yang tersedia:

  • Mie Titi Ayam / Seafood / Campur: Rp38.500 – Rp51.700
  • Mie Tok (Mie Kering Saja): tambahan unik bagi yang ingin menambah porsi.

Kuahnya kental dan gurih, berpadu sempurna dengan tekstur mie yang garing dan topping melimpah.

10. Mie Titi Datu Museng – Favorit Pecinta Seafood

Terakhir, jangan lewatkan Mie Titi Datu Museng di Jalan Datu Museng No. 23, Ujung Pandang. Tempat ini terkenal dengan varian Mie Titi Seafood yang menjadi menu andalan.

Kuahnya berwarna kekuningan dan kental, bercampur dengan telur kocok, udang segar, serta bakso ikan, menciptakan rasa gurih yang menggoda. Harga per porsi mulai dari Rp35.000 hingga Rp57.000.

Mie Titi, Kuliner Ikonik Makassar yang Tak Lekang Waktu

Dari sekian banyak kuliner khas Makassar, Mie Titi memiliki tempat istimewa di hati warganya. Hidangan ini bukan hanya memanjakan lidah, tapi juga menjadi bagian dari sejarah panjang perpaduan budaya Tionghoa dan Makassar.

Bagi kamu yang berkunjung ke Kota Anging Mammiri, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Mie Titi di salah satu tempat terbaik di atas. Setiap gerai memiliki keunikan rasa dan sejarah tersendiri, namun semuanya menyajikan satu hal yang sama — kelezatan legendaris khas Makassar.

Related Articles

One Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button